Salumificio Viviano s.r.l.

Salumificio Viviano a Venasca è una realtà centrata sui salumi artigianali e sulla lavorazione delle carni, con un'atmosfera da spaccio pratica e diretta. Il contesto richiama una tradizione gastronomica locale attenta alla qualità delle materie prime e alla preparazione accurata.

I prodotti più caratteristici sono i salumi, in particolare quelli realizzati con carni selezionate, insieme a prosciutti e altre specialità suine. L'impressione complessiva è quella di un'attività alimentare specializzata e immediata, in cui il valore principale è la salumeria tradizionale e la cura artigianale del lavoro.