Salumificio Pitaccolo G. Srl

Salumificio Pitaccolo G. Srl è una realtà gastronomica friulana dedicata a carni e salumi, con una vocazione produttiva e di vendita diretta legata agli allevamenti locali e alla tradizione del territorio.

L'ambiente è informale e pratico, con un'impostazione semplice e centrata sulla qualità dei prodotti più che sull'esperienza di sala. Le specialità più caratteristiche sono carni fresche, salumi e preparazioni suine, apprezzate per il loro profilo locale e per il legame con il Friuli Venezia Giulia.

Ciò che lo distingue è la combinazione di filiera locale, lavorazione artigianale e vendita diretta, che gli conferisce un'identità forte e coerente con la tradizione salumiera del territorio.