Rustiko

Rustiko è una griglieria serba e balcanica a Trieste, con una cucina centrata su carni alla brace e piatti regionali sostanziosi. L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera rilassata adatta a un pranzo o a una cena in famiglia o tra amici.

Le specialità più apprezzate sono i grigliati misti e gli altri piatti dal gusto deciso che valorizzano il carattere balcanico del locale. La sua identità nasce da questa combinazione di sapori tradizionali dell'Europa orientale, porzioni generose e una sala conviviale che gli dà una personalità riconoscibile.