Ristorante Umi

Una piacevolissima scoperta!!! Sabato sera cercavo nuovo sushi restaurant. Troviamo questo locale dagli interni curati e con una ottima scelta di piatti fusion. Abbiamo mangiato all you can eat, ma ci riserviamo il piacere di tornare una seconda volta per provare i piatti fuori Menù. Abbiamo mangiato tartar salmon, tuna, con frutti esotici. Buonissime, generose porzioni taglio fresco e di qualità. Sushi delicato con riso delicato, sashimi bello cicciotto come piace a me. Guncan che sembravano caramelle da quanto buoni. Carpacci sfiziosissimi, ravioli molto buoni e grandi molto ben cotti. Carpaccio di capasanta da Oscar, consiglio vivamente. Tempura magnifica, asciutta e friabilissima. Cucina top, un po' meno il servizio, molto di corsa, lasciavano piatti sul tavolo senza cercare/incrociare lo sguardo del cliente ma comunque gentili e disponibili. Andiamo a pagare prezzo medio 40€ con acqua, bibite e birra, assolutamente onesto. Ma in ultimo ma non per ultimo vedo alle spalle del cassiere il libro del mio mito Rosi Chin che adoro e scopro che lui suo fratello. Continua così, siete una famiglia di ristoratori molto capaci. Alla prossima.

Ottimo sia per cene con amici che con la famiglia

Non metto mai 5 stelle. Per quello bisogna stupirmi. Ho girato tutti gli allyoucaneat della Brianza e questo è ottimo! Sono veloci, puliti, precisi e il cibo era ottimo.

Antipasto davvero clamorosi, servizio molto rapido. Forse best sushi in zona. Wasabi fresco top

Do 3 stelle perché l'esperienza è stata nella media, ma con diversi aspetti che mi hanno lasciato perplessa. Parto dai punti positivi: il locale è curato e pulito ed alcuni piatti sono ben presentati. Tuttavia, nel complesso il rapporto qualità-prezzo non mi è sembrato equilibrato. L'aspetto che mi ha convinto meno, però, è stato il servizio, che personalmente non ho apprezzato. L'ho trovato eccessivamente rigido e molto poco orientato al cliente. Ad esempio, abbiamo chiesto un po' di wasabi senza esserci accorti che fosse ordinabile dal tablet e ci è stato risposto di inserirlo tramite il sistema di ordinazione. Può sembrare un dettaglio, ma sono proprio queste piccole attenzioni a fare la differenza. In molti altri AYCE richieste di questo tipo vengono gestite con maggiore disponibilità e cordialità, senza creare inutili formalità. Un altro aspetto che non ho apprezzato è la presenza di numerosi piatti fuori menù AYCE con supplementi che, a mio avviso, risultano piuttosto elevati. Alla fine si ha la sensazione che molte delle proposte più interessanti richiedano un costo aggiuntivo, facendo aumentare il conto ben oltre quanto ci si aspetterebbe. Il parcheggio è piuttosto limitato e nelle ore di punta trovare posto non è così semplice. Frequentando diversi ristoranti sushi AYCE tra Milano e provincia, ritengo che oggi esistano molte alternative che, a parità o addirittura a un prezzo inferiore, offrono una scelta più ampia, una qualità superiore e soprattutto un servizio più accogliente e flessibile. Per questo motivo, pur non avendo mangiato male, non ho percepito quel valore aggiunto che giustificherebbe il costo finale della cena. In sintesi: cibo discreto, ma servizio che non mi ha soddisfatto, rapporto qualità-prezzo sbilanciato e troppi extra a pagamento. Un'esperienza sufficiente, ma che personalmente non mi invoglierebbe a tornare.

buonissimo, tonno freschissimo