Ristorante Signore Te Ne Ringrazi

Ottimo ristorante. La cosa che ho apprezzato di più è che lo chef viene personalmente a prendere le prenotazioni, spiegando con professionalità e dovizia di particolari le pietanze. Un'altra cosa che ho molto apprezzato è stata la possibilità, su consiglio del sommelier, di poter ordinare due mezzi calici, in modo da gustare più di un vino e di consentire un abbinamento più personalizzato ai piatti scelti. Venendo alle pietanze ho preso la pasta e fagioli fresca con erbe e tartufo estivo. Ottima consistenza, temperatura perfetta e trionfo di gusti soprattutto per le erbe (meno saporito, invece il tartufo). Come secondo il pollo ruspante alla diavola (ottimo, ma porzione un po' piccola). Per finire, crema pasticcera di casa, ottima. Servizio cortese e professionale. Ottimo rapporto qualità prezzo (tranne per i 4 eur di coperto, che ho trovato un po' eccessivi). Esperienza da ripetere!

Cibo di qualità, servizio eccellente. Lo chef Biagiola è sempre una garanzia.

Sicuramente il miglior ristorante la cui principale idea di cucina è a stampo vegetariana/vegana di Macerata ed uno dei più buoni a livello regionale (il ristorante, per chi volesse, ha comunque alla carta anche opzioni con carne e pesce). Lo consiglio non solo a persone che hanno volontariamente scelto questo stile alimentare ma anche a tutte quelle che vogliono provare una cucina diversa dal solito. I piatti erano molto buoni e il concetto di elevare la cucina tradizionale maceratese a un livello più gourmet è sicurante riuscito : il piatto zuppa cruda con finocchi, olive e arance oltre ad essere quello che ho preferito del menù, è anche il miglior piatto vegano provato fin ora nelle varie esperienze di ristorazione. Il servizio è stato davvero impeccabile, con i camerieri che ogni volta cambiavano tutte le posate ad ogni piatto ed in più lo chef ha spiegato ogni portata di persona, in maniera molto esaustiva, mostrando tutta la sua passione per quello che fa. Il prezzo è stato molto corretto per quello che ho mangiato e per l'esperienza vissuta.

Ristorante davvero ottimo e molto ospitali. Piatti tipici della tradizione locale e anche piatti innovativi con prodotti davvero eccellenti. Consigliolato !!! Uno dei migliori della zona senza dubbio

Ristorante di alto livello. Dietro ogni piatto c'è una ricerca scrupolosa di sapori, colori ed abbinamenti. Ogni volta è una piacevole scoperta.

Una cucina di grande eleganza e ancora maggiore sostanza. Provarlo a pranzo, coi piatti frutto di massima conoscenza delle materie e la grandissima attenzione alle cotture. Stupendo il lavoro sulle verdure: il locale offre riflessioni metodiche e acute sulla stagionalità.