Ristorante Rubiani Verona

Ero con la mia compagna per trascorrere una serata romantica e ho visto questa location che sembrava molto bella ma quando ci siamo seduti abbiamo notato sporcizia e peli ovunque anche nel menu’ ma abbiamo deciso di dargli comunque una seconda chance … Ci siamo pentiti amaramente in quanto cibo insapore, vino bianco servito caldo che sembrava brodino e non vado oltre. Consiglio al Titolare di non stare in Zona Confort e Sconsiglio a tutti di andarci meglio mangiare un panino sul marciapiede.

132 euro di brividi (e un Gewürztraminer da spiaggia) Se cercate un posto dove il nome Rubiani fa rima con il totale del conto, lo avete trovato. L'accoglienza è stata memorabile. Al nostro tavolo la forchetta era già "accompagnata" da un pelo riccio e nero (spoiler: non era mio), e il coltello sfoggiava orgoglioso i resti di qualche cena precedente. Pensavamo fosse un caso isolato, finché non abbiamo aperto il menù e abbiamo trovato il fratello del primo pelo. Visti i 5€ di coperto a testa, dev'essere una tassa sulla biodiversità. La cena è stata un viaggio sensoriale al contrario. Pesce spada insapore, patate al forno che si rifiutavano di essere masticate e verdure "cotte" che lo chef deve aver solo minacciato con il calore, visto che erano crude. Lo sformato di funghi è arrivato caldo fuori e letteralmente congelato dentro: un contrasto caldo-freddo degno dei peggiori esperimenti da microonde. Capitolo cantina: ordinare un Gewürztraminer da 68€ e riceverlo a temperatura ambiente è un'esperienza che non auguro a nessun sommelier. Per fortuna il ghiaccio ha fatto il miracolo, ma l'attesa ha indispettito i camerieri. Alle 22:57, mentre eravamo ancora a metà calice e circondati da un balletto di tavoli sparecchiati a tempo di record, ci è stato recapitato il conto (non richiesto). Il gran finale? Al momento di pagare con American Express, scopriamo che la carta è improvvisamente sgradita, senza alcun cartello che lo indichi. 132€ peggio spesi della mia vita. Sarebbe stato da alzarsi e andarsene, ma abbiamo preferito lasciarvi questa recensione per solidarietà umana.

La Bibbia la hanno scritta in molto meno tempo considerando che avevamo un menù pattuito a priori…. Personale completamente disattento per chiedere l’acqua più di 10 minuti

Abbiamo cenato domenica sera mangiando un ottimo risotto all'amarone e bevendo due calici di ottimo vino (un Amarone e un Lugana). Servizio veloce e gentile. Due calici, due risotti, una insalata e un tiramisù 97 euro.

Calda accoglienza, servizio professionale, cucina deliziosa ottimamente eseguita, condita con grande gentilezza!

Non volevo sedermi nei soliti ristoranti acchiappa turisti di fronte all arena è questo mi sembrava perfetto... L ingresso non lascia dubbi ,si nota l intento di dare classe al locale ,anche se entrando con un passeggino gli spazi sono un pò strettini. Scegliamo due classici ,risotto Amarone e radicchio, tortellini di Valeggio e una pasta in bianco per la nipotina. Prima cosa a mio parere sbagliata l arrivo dei tortellini in brodo poi dopo qualche minuto i risotti, ora visto che il risotto richiede più tempo e i tortellini si cuociono più velocemente mi pareva giusto servire tutto contemporaneamente.. Risotto cottura perfetta ma molto pepato e salato il gusto del trevigiano era coperto dal resto. Tortellini buono l impasto ma la sfoglia troppo collosa e spessa. Inoltre non mi e piaciuto che ogni volta che abbiamo chiesto il formaggio il cameriere arrivava con la formaggera, lo mescolava ne metteva un pò e se la riportava quasi la quantità fosse contingentata.altra nota stonata discordanze tra il prezzo sul menu e quello praticato sullo scontrino, risotto 21€ pagato 22€?? Almeno la bimba non ha pagato il coperto.