Ristorante Gorgo del Drago

Cucina italiana e mediterranea con un'attenzione evidente agli ingredienti del territorio, proposta in un'atmosfera rurale e informale coerente con il contesto naturale. L'ambiente è autentico e disteso, con un carattere accogliente che lo rende adatto a pasti senza fretta.

Tra le preparazioni più apprezzate spiccano la pasta fatta in casa, le carni alla griglia e le proposte stagionali legate alla tradizione siciliana. Lo stile della cucina si distingue per sapori netti, presentazione semplice e una forte identità territoriale.