Ottimo il servizio , locale molto pulito, molto bello anche l’arredamento e si mangia molto bene !
restaurantCibo5/5room_serviceServizio5/5chairAtmosfera5/5
replyRisposta del ristoratore
Caro Fabio, grazie di cuore per le belle parole!! Ci fa davvero piacere che tu abbia apprezzato il servizio, la pulizia e la cura dell'arredamento, dettagli su cui mettiamo tanta passione. E sapere che da noi si mangia bene è la soddisfazione più grande. Ti aspettiamo di nuovo, a prestissimo!! Staff Diportista
Non mi trovo in linea con le recensioni degli.altri utenti, e non sono contento poiché avevo riposto molte aspettative ahimè disilluse dalla scarsa qualità delle materie prime e dalla loro esecuzione. Parliamoci.chiaro, io sono ben felice di spendere 30€ per 5 portate di cotti a patto che la qualità sia eccelsa, non capisco come si possa fare tanta pubblicità decantando la freschezza della materia prima quando purtoppo non è così, come si possono presentare 2 portate con gamberi palesemente congelati e senza sapore, mi riferisco a quelli avvolti da pasta filo e quelli alla mediterranea, a parte il fatto che ho riscontrato un eccessiva quantità di olio in.tutte le portate fritte ma poi la cosa che veramente mi ha fatto imbestialire è la mancanza di sapore. Olive ascolane in che senso in un posto di mare? Alici pastellate forse l'unica cosa fresca ma la pastella a mio avviso era troppo unta secca e scura, forse l'olio era da cambiare? tataki di pesce spada cottura da rivedere troppo cotto da un lato e salsina insipida. Quindi antipasto bocciato sia per esecuzione che per qualità delle materie prime. Come primo.ho preso un risotto alla crema senza scampi con burrata, riso scotto e a mio parere slegato, si percepiva il sapore di fondo di pesce di crostacei, allora gli scampi non c'erano, ma sempre a mio giudizio non sufficiente. Costo 53€ e qui viene da ridere 3€ per acqua microfiltrata, vergognoso, posto che non consiglio nelle vicinanze c'è molto di meglio, anche perché ripeto 30€ l'antipasto x 2 x giustificare un prezzo del tutto spropositato, altra cosa perché appare l'asterisco sotto la catalana di gamberi, e sopra l'asterisco non c'è? Domanda. Io da cliente mi sono sentito preso in giro, che non si venga a dire poi che il.cliente e troppo esigente, il cliente i soldi non li va a rubare, quindi rispetto la categoria perché lavorate sempre anche quando gli altri si divertono, però bisogna sempre portare rispetto x il cliente che vi paga
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replyRisposta del ristoratore
Gentile Alessandro, ti ringraziamo per aver dedicato tanto tempo a un riscontro così dettagliato, anche se ci dispiace davvero leggere che la tua esperienza sia stata lontana dalle aspettative. Le tue osservazioni sulla qualità e sull'esecuzione, dai gamberi al fritto troppo unto fino alla cottura del tataki e al risotto, le prendiamo tutte molto sul serio e ne parleremo una per una con la cucina, verificando anche l'olio di frittura come giustamente segnali. Ci teniamo alla freschezza che raccontiamo e un giudizio come il tuo ci mette in discussione, per questo vogliamo capire cosa non ha funzionato quella sera. Sul menù rivedremo la chiarezza degli asterischi e delle voci di prezzo, perché nessun cliente deve sentirsi preso in giro. Ci farebbe piacere poterti riaccogliere e mostrarti il Diportista come lo vogliamo davvero; se ti va, scrivici o chiamaci al 379 200 2981 così da ascoltarti con calma. Un caro saluto da parte di tutto lo Staff Diportista.
Piacevolissima scoperta, tutto perfetto, dalla Location al cibo, alla cortesia del personale.
restaurantCibo5/5room_serviceServizio5/5chairAtmosfera5/5
replyRisposta del ristoratore
Caro Fabrizio, grazie davvero per le tue belle parole!! Siamo felici di essere stati una così piacevole scoperta, e sapere che location, cucina e cortesia del nostro Staff ti hanno convinto ci riempie di orgoglio. Ti aspettiamo al Diportista, a prestissimo!!
Tutto perfetto.
Location suggestiva, direttamente sul mare, tutto fresco e tutto buonissimo.
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replyRisposta del ristoratore
Cara Rossana, grazie davvero per queste parole!! Sapere che hai trovato tutto fresco e buonissimo e che la nostra location sul mare ti ha conquistata ci rende felici, è proprio la magia che cerchiamo di regalare a ogni tavolo. Ti aspettiamo presto per viverla di nuovo. Un saluto da parte di tutto lo Staff Diportista
Siamo tornati in questo angolo di paradiso....💯come sempre cibo ottimo , personale gentilissimo e professionale. Abbiamo passato una serata deliziosa! A presto rivederci🌼
replyRisposta del ristoratore
Cara Simonetta grazie mille per la tua recensione a 5 stelle! Ci fa molto piacere che abbiate apprezzato tutto e speriamo di riavervi prestissimo!
Evento di lavoro(8/07) riunione e poi cena sotto il gazebo.
Aperitivo con vari stuzzichini bruschette,gamberi in sfoglia,olive ascolane.
Cena buonissima e curata, ma soprattutto gentilezza e premura dello staff in particolare modo Signa Sara che mi ha aiutato nell'organizzazione e la Signa Chiara giovane e molto gentile che ci ha seguito al tavolo e che mi è spiaciuto non averla ringraziata di persona in quanto è andata via prima di noi.
Torneremo sicuramente!!!
Un ringraziamento a tutto lo staff.
Catia
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replyRisposta del ristoratore
Cara Catia, grazie di cuore per aver scelto il Diportista per il vostro evento di lavoro e per queste parole così belle!! Sapere che l'aperitivo sotto il gazebo, la cena curata e la premura del nostro Staff hanno reso speciale la serata ci riempie di gioia. Vi aspettiamo per la prossima occasione insieme. Un saluto da parte di tutto lo Staff Diportista