Principe Bologna Bar Via Toscana Dal 1995

Cucina italiana con identità da bar e caffetteria definisce questo locale, dove l'offerta va dalla colazione al pranzo fino all'aperitivo serale. L'ambiente è informale ma curato, con un'atmosfera comoda sia per soste rapide sia per momenti più rilassati.

Le specialità più caratteristiche sono i piatti preparati al momento, i prodotti da forno e la selezione di cocktail, insieme a un servizio di caffetteria che resta centrale durante tutta la giornata. Il tratto distintivo è l'unione tra il carattere di bar di quartiere e un'esperienza di cibo e bevande più ricercata.