Pizze D’autore Maestro Pizzaiolo Gigi SORBILLO

La pizza napoletana è il centro di questo locale, con un menu che comprende anche specialità fritte e altre varianti classiche e gourmet. Lo stile è legato alla tradizione campana, con attenzione all'impasto leggero, alla cottura curata e a condimenti ben equilibrati.

L'atmosfera è informale e accogliente, con un ambiente vivace ma ordinato, adatto sia a un pasto veloce sia a una cena più distesa. La sala ha un carattere riconoscibile e l'insieme trasmette l'idea di una pizzeria centrata su manualità e continuità.

Tra le proposte più apprezzate ci sono la Margherita DOP, le pizze con ingredienti freschi e le montanare. La cucina si distingue per varietà, rispetto della tradizione e qualità dell'impasto.