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Panificio Giannico & Mercante è un panificio tradizionale di Laterza, legato alla cultura del pane locale e ai prodotti da forno tipici del territorio.
L'atmosfera è informale e familiare, con un'impostazione centrata su prodotti semplici e genuini. Tra le specialità più apprezzate ci sono il Pane di Laterza, la focaccia e altri prodotti da forno come biscotti e dolci rustici.
Il tratto più caratteristico è il legame con la tradizione panificatrice locale, con impasti e sapori che richiamano l'identità del territorio e una proposta che mantiene al centro le preparazioni classiche della zona.
Mappa e come arrivare
location_onVia Ugo La Malfa, 3, 74014 Laterza TA, Italia
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