Osteria La Montanara

Cucina italiana con influenze alpine è il tratto distintivo di Osteria La Montanara, in posizione centrale a Canazei. L'ambiente è descritto come caldo, informale e accogliente, con un'atmosfera adatta a pasti rilassati nel cuore del paese.

I piatti più caratteristici evidenziati sono polenta con ossobuco e carpaccio di carne salada, insieme a una proposta più ampia di piatti tradizionali. Il locale si distingue per il suo carattere autentico e per una cucina legata in modo diretto al territorio della Val di Fassa.