Ho avuto il piacere di cenare all'Osteria dei Mondin ed è stata un'esperienza davvero straordinaria.
L'antipasto mi ha conquistata fin dal primo assaggio: la salsa creata dallo chef era davvero eccezionale e valorizzava ogni elemento del piatto. La polenta con la sardina fritta era ottima, con un perfetto equilibrio di consistenze e sapori. Lo scampo, accompagnato dalla sua delicata cremina, era semplicemente eccellente.
Il primo è stato il piatto che mi ha colpita di più: una crema a base di rucola con seppioline dal sapore intenso ma perfettamente equilibrato. Un piatto davvero gustoso, raffinato e memorabile.
Anche il secondo, una ricciola servita su una deliziosa salsa, era cotto alla perfezione e molto saporito.
Il dessert è stata una piacevolissima sorpresa: il contrasto tra la superficie croccante e caramellata, ottenuta con la fiamma come nella crema catalana, e la mousse fresca e vellutata sottostante, con un delicato aroma di nocciola, ha creato un equilibrio di consistenze e sapori davvero irresistibile.
Un plauso speciale va al servizio in sala, eccellente sotto ogni punto di vista: professionale, attento e sempre cordiale. Lo chef dimostra grande creatività e innovazione, riuscendo a trasformare ingredienti di qualità in piatti sorprendenti.
L'ambiente dell'osteria è favoloso: rilassante, silenzioso e curato, perfetto per godersi un pranzo in totale tranquillità.
Ci tornerò sicuramente e consiglio vivamente l'Osteria dei Mondin a chiunque desideri vivere un'esperienza gastronomica di alto livello.
replyRisposta del ristoratore
Gentile Aria Zedda,
La ringraziamo di cuore per queste splendide parole!
È un vero orgoglio sapere che ha apprezzato ogni portata del nostro menu — dalla polenta con sardina fritta al primo di seppioline, fino alla ricciola e al dessert — e che la creatività dello Chef le abbia regalato un’esperienza memorabile.
I suoi complimenti per la professionalità del servizio in sala e per l'atmosfera rilassante del locale sono per noi la soddisfazione più grande.
La aspettiamo con grandissimo piacere per un'altra piacevole sosta in osteria!
Un caro saluto⭐
Danila e Diego Mondin
Osteria dei Mondin
Scoperta per caso, pochi posti, meglio prenotare, ottime pietanze, ottimo servizio
restaurantCibo5/5room_serviceServizio5/5chairAtmosfera5/5
replyRisposta del ristoratore
Grazie di cuore! Le scoperte casuali sono sempre le migliori. È vero, i nostri posti sono pochini, ma ci piace così: pochi tavoli per potervi coccolare al meglio e assicurarvi piatti sempre freschi e curati. Speriamo di riavervi presto a tavola da noi😊
Danila e Diego Mondin
Osteria dei Mondin
È un ristorante gourmet. Ottimo cibo.
replyRisposta del ristoratore
Grazie di cuore Alessandro! Leggere "gourmet" ci fa fare un bel sorriso, ma non vorremmo che i nostri storici clienti si spaventassero! Scherzi a parte, siamo una semplicissima osteria che punta tutto sulla qualità degli ingredienti e sulla passione in cucina. Sapere che hai trovato l'ottimo cibo ci riempie d'orgoglio. Un caro saluto!
Danila e Diego Mondin
Osteria dei Mondin
Consigliato,ottimo cibo vino e soprattutto servizio.
Danila è un' ottima " padrona"di casa .
Accogliente discreta gentile .
Ci piacciono i locali gestiti da giovani ,che si mettono in gioco con professionalità e conoscenza.
Mara e Sergio
Treviso
restaurantCibo5/5room_serviceServizio5/5chairAtmosfera5/5
replyRisposta del ristoratore
Grazie di cuore Mara e Sergio per le vostre parole.
Siamo felici che cibo, vino e servizio vi siano piaciuti molto e Danila manda un grazie speciale per l’affetto.
Leggere il vostro apprezzamento ci dà forza.
Vi aspettiamo sempre con piacere all’Osteria dei Mondin.
Generalmente mi astengo dallo scrivere recensioni, sopratutto le negative.
Unica nota positiva la cordialità della responsabile di sala.
Ma abbiamo speso 95 euro in due per il menù mare, gli antipasti erano anche gradevoli ma nella fregola di mare mi son ritrovata a masticare sabbia in più di un boccone, il secondo era baccalà non fresco, immangiabile e congelato/scongelato male.
Siamo stati entrambi male tutta la notte.
Esperienza da non ripetere.
restaurantCibo2/5room_serviceServizio5/5
Ieri, per la prima volta, sono stata per cena all'Osteria dei Mondin.
Il locale è molto accogliente e intimo, in quanto i coperti sono pochi.
La responsabile di sala super attenta e super cordiale nel servizio.
Arriviamo alla parte più importante: il menù.
Ci sono varie opzioni tra mare e terra.
Io ho optato per il menù degustazione terrà, il quale comprende: un antipasto, un primo, un secondo e un dolce a scelta tra quelli del giorno.
Tutto ciò che ho mangiato, mi è piaciuto un sacco e sono rimasta piacevolmente colpita non solo dai sapori ben pesati e accostati tra di loro, ma soprattutto dall'impiattamento.
Mi sono sicuramente innamorata dell'uovo con crema al Parmigiano, pere e liquirizia. L'abbinamento tra i vari ingredienti era veramente eccezionale.
Molto buoni anche i ravioli di ricotta e asparagi con zafferano e funghi, e anche il filetto di vitello con formaggio.
La crema catalana al pistacchio, mi ha piacevolmente stupita, era veramente golosa (ne avrei volentieri mangiato un'altra).
Locale vivamente consigliato per passare una serata intima e con un menù vario e molto buono.
restaurantCibo5/5room_serviceServizio5/5chairAtmosfera4/5
replyRisposta del ristoratore
Grazie Fede Mando su di cuore per questa bellissima recensione!
Siamo felici che abbia apprezzato l'atmosfera intima del locale e l'attenzione del nostro servizio. Sapere che il menù degustazione Terra l'ha colpita così favorevolmente — in particolare l'uovo con crema al Parmigiano e la nostra crema catalana al pistacchio — ci riempie di orgoglio.
La ringraziamo anche per aver notato la cura che mettiamo nei sapori e negli impiattamenti.
Sarà un vero piacere riaverla presto nostra ospite. Alla prossima!
Danila e Diego Mondin
Osteria dei Mondin
Le recensioni provengono da fonti pubbliche e sono attribuite ai rispettivi autori.