Consigliato
Grazie!
1 stella per un ambiente curato ma non troppo formale, che mette in luce anche nuovi artisti con esposizione di quadri 1 stella per la location nel cuore del centro storico di Padova 1 stella per un servizio sorridente, disponibile e attento 1 stella per la regionalità che fa da sfondo nel menù e in alcuni piccoli dettagli della location 1 stella, la stella polare, per una cucina gustosa, ricercata ma bilanciata, con un menù vario e innovativo, i piatti che oltre che ottimi sono a loro volta sei piccoli quadri.. Davvero meritatissime 5 stelle!
Che meraviglia..... Grazie!
Sono stata in questo bistro locale molto accogliente , cibo buono ma con dei prezzi elevati rispetto a ciò che si è mangiato , mi aspettavo qualcosa di più dato che siamo in un bistro..... Il locale non era pienissimo, ci hanno fatto accomodare sono passati 15 min prima di portarci da bere (giornata caldissima)... Una volta arrivati i prima l'attesa del secondo e stata abbastanza lunga ci siamo seduti alle 13.20 siamo andati via alle 16 circa....sollecitando la proprietaria con gentilezza per sapere se c'era ancora tanta attesa per i secondi lei è stata un bel pò sgradevole parlandoci ad alta voce che non potevamo lamentarci in una giornata così, (ripeto il locale non era pienissimo ) dato che avevamo avuto già la prima portata non potevamo lamentarci.... La nostra era giusto un informazione perché avevamo un appuntamento da rispettare..... Arrivato il famoso secondo del baccalà immaggiabile perché pieno completamente di pepe nero dove nel menù non era segnalato, mia mamma lasciandolo li completamente al ritiro del piatto la signora un pò con aria poco gentile chiede il perché non era stato mangiato....rispondendo che era pieno di pepe nero lei sempre con toni alti e gesticolando ci dice che ci era stato detto ma caso strano in 4 nessuno lo aveva sentito, in più dice se non lo mangia doveva prendere altro.... Facendoci sentire a disagio per la seconda volta tutti noi..... Credo che essendo un bistro al cliente che paga bisogna trattarlo con modi meno nervosi e tranquilli...... Consiglio di rivolgersi al cliente se ci sono delle lamentele con più attenzione non mettendo le persone in imbarazzo.......
E' quasi imbarazzante rispondere ad una recensione con così tante cose non veritiere. Parto dalla più inconfutabile: il pagamento è avvenuto alle 15:03 e dice che siete andati via alle 16 circa .... Inoltre il locale era al completo nonostante lei asserisca che non era pienissimo. La nostra prassi prevede il servizio dell'acqua all'arrivo del cliente, ancora prima di portare il menù. Il resto delle bevande invece alla presa della comanda, per cui in effetti arrivano in un secondo momento, ma l'acqua arriva subito. Al vostro tavolo ho dedicato un tempo piuttosto lungo perchè avevate necessità di avere delle informazioni riguardo alla viabilità e alle possibilità di parcheggio in una giornata particolare per Padova com'è il giorno di S. Antonio. Quando mi avete fermata per sollecitare la cucina mi è stato detto "manca ancora molto? Perchè siamo qui da un'ora" . Lì per lì ho avuto un momento di black out perchè ho pensato che non aveste ancora avuto nulla, poi mi sono resa conto che stavate sollecitando il secondo turno e me ne sono uscita in effetti con la frase "vado a vedere, ma non dovreste lamentarvi in una giornata così". Voleva essere una battuta evidentemente mal riuscita e di questo mi scuso. Detta per'altro con lo stesso tono di voce con cui ci eravamao parlati anche prima, nè più nè meno. Ripeto: il locale era pienissimo e in quell'ora avevate avuto informazioni, avevate ordinato, (ed è stato un ordine sofferto perchè lei non riusciva a decidere cosa ordinare), vi è stata servita una coccola di benvenuto della cucina, i primi piatti, e un paio di minuti dopo la vostra sollecitazione avevate in tavola anche i secondi piatti. In un locale che fa cucina espressa. Il fatto che avevate un appuntamento lo apprendo solo ora. Quando un cliente ci informa di avere dei limiti di tempo sono io stessa che mi confronto con la cucina per accertarmi che quanto ordinato ci consenta di rientrare nei tempi richiesti. Ma veniamo al bacclà spiritual di S. Antonio. Essendo un nostro piatto esclusivo non accade MAI che prendiamo l'ordine senza averlo prima spiegato. Anche e soprattutto perchè è un piatto abbondantemente pepato. Vorrei anche dire che l'avete scelto in tre e in due avete mangiato assolutamente tutto, mentre la signora l'ha lasciato quasi tutto. Al che mi sono avvicinata per chiedere se qualcosa non andava. Poichè il motivo era la pepatura ho confermato che si, è un piatto molto pepato come avevo spiegato, e ho chiesto alla signora se voleva che lo preparassi da portare via (visto che gli altri due ospiti l'avevano evidentemente gradito) e se voleva scegliere qualcos'altro. Non che doveva prendere altro! I toni anche in questo caso erano quelli di un dialogo normale e quanto al gesticolare .... sì, gesticolo, come la maggior parte degli italiani.
Toccata e fuga a Padova, dopo aver studiato l’offerta gastronomica della città, ho optato per Nerodiseppia bistrot d’autore. Che scelta felice!!! Ho assaggiato i loro gnocchetti vongole, tartufo e limone e bevuto, consigliata da loro, un calice di Fiore del Deserto. Abbinamento riuscito. Da leccarsi i baffi! Mi hanno anche regalato delle meringhette da passeggio. Gentilezza e qualità, consiglio a occhi chiusi! - Antonella
Grazie Antonella. Alla prossima.
Siamo stati a mangiare a pranzo di fretta per esigenze personali ma sono state davvero veloci, brave e cordiali. Il locale è belloz con un'ottima atmosfera. Hanno anche una ricca offerta di vini e bevande che approfondiremo sicuramente! Tornerò! Adatto anche a celiaci.
Grazie mille e a presto.
Ho mangiato bene e il posto è carino. Il personale abbastanza gentile. Un solo appunto. Prendo degli gnocchetti con vongole, buoni ma pieni di pepe. Faccio osservare che sarebbe il caso di elencare il pepe tra gli ingredienti nel menù perchè qualcuno potrebbe non gradire o avere dei problemi. La risposta non è stata all'altezza della gentilezza dimostratami sino a quel momento. In pratica mi viene detto che il pepe è come il sale e nel menù non va inserito e dato che il problema è il mio avrei dovuto elencare io le patologie che non mi permettono di mangiare il pepe. Ritengo che non sia assolutamente così esiste una notevole differenza tra l'utilizzo del sale e del pepe. Per il resto tutto bene.
Grazie per l'apprezzamento alla cucina ma vorrei precisare che gli gnocchetti vongole e tartufo sono un piatto con il classico sale e pepe q.b. Poi noi serviamo al tavolo il macinapepe a disposizione di chi gradisse aggiungere un tocco più pungente. Non è di per sé un piatto "pepato". Come detto al tavolo, un po' di pepe q.b. è presente in quasi tutti i piatti della cucina italiana e anche nei nostri. Del resto basti pensare a qualsiasi ricetta che leggiamo dove tipicamente troviamo negli ingredienti sale e pepe q.b. Perciò non c'è motivo di indicarlo nel menù. Certo, qualcuno può non poterlo assumere. La via è informare il personale di sala che potrà consigliare i piatti idonei alla richiesta. Ci tengo a precisare che non ho parlato e non parlerò mai di patologie (non sono un medico). A dire il vero non ho usato neppure l'espressione "dato che il problema è suo". Le ho detto che avrebbe dovuto informarci che non può assumere il pepe. Spero di rivederla presto anche se non troverà il pepe indicato negli ingredienti. E non manchi di ricordarmelo perché la mia memoria non è più quella di un tempo!
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location_onVia S. Francesco, 161, 35121 Padova PD, Italia
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