MASSERIA LAMA DI POZZO

Masseria Lama di Pozzo propone una cucina legata alla tradizione pugliese, con piatti centrati su carne e pesce e una proposta varia ma coerente con i sapori del territorio. L'ambiente conserva il carattere della masseria storica, con sale curate nei dettagli che danno vita a un'atmosfera intima e ordinata.

Le specialità più apprezzate sono le preparazioni della casa che valorizzano sia i prodotti di terra sia quelli di mare, insieme alla cura nella presentazione e all'equilibrio tra identità rustica e contesto ricercato. Colpisce soprattutto l'unione tra cucina tradizionale, atmosfera calda ed elegante e un luogo che mantiene il fascino della struttura originaria.