Macelleria Simone Cabras

Macelleria Simone Cabras è una macelleria con proposta di cucina a base di carne, conosciuta per una selezione centrata su carni locali e prodotti tradizionali sardi. La sua identità è legata a tagli freschi, salumi e specialità alla griglia, con uno stile diretto, autentico e radicato nella cultura gastronomica del territorio.

L'atmosfera è informale e familiare, in un ambiente pratico che mette al centro il prodotto più che l'arredo. Colpiscono soprattutto la qualità della carne e la varietà di preparazioni caratteristiche, che la rendono un indirizzo capace di unire il banco macelleria a una piccola destinazione gastronomica riconoscibile.