Macelleria Foresta

Macelleria Foresta è un locale di cucina siciliana a base di carne a Rosolini, con un'impostazione centrata su preparazioni alla griglia e sul banco macelleria. L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera essenziale che accompagna un pasto costruito attorno alla qualità della carne e a un servizio diretto.

Le specialità più caratteristiche sono le selezioni di carne, in particolare i tagli alla griglia e le preparazioni della casa che definiscono l'identità del locale. La cucina è apprezzata per l'attenzione alla tradizione carnea locale, le porzioni generose e la cura riservata al prodotto.