Macelleria Da Gerardo di Raffaele Spinelli

Cucina italiana e mediterranea centrata sulla carne alla brace, con una forte identità locale legata a Sammichele di Bari. La proposta è nota per l'attenzione alla carne di manzo e per la caratteristica zampina del territorio, servita in uno stile semplice e tradizionale.

L'atmosfera è informale e accogliente, con un ambiente essenziale adatto a un pasto senza formalità. A distinguerlo sono soprattutto la selezione di carni e il carattere diretto e autentico del locale, che lo rendono un riferimento per chi cerca un'esperienza gastronomica centrata sulla carne.