Macelleria braceria Antichi Sapori da francesco e maddy Peschici

Macelleria braceria Antichi Sapori è un locale centrato sulla carne, con un'impronta che unisce macelleria e brace. La cucina si concentra su carni alla griglia e tagli selezionati, con un approccio diretto che mette in primo piano la qualità della materia prima.

L'atmosfera è informale e accogliente, con un ambiente vivace e semplice, adatto a un pasto rilassato. Tra le specialità più caratteristiche ci sono le carni scelte cotte alla brace, accompagnate da proposte essenziali che valorizzano il sapore della carne stessa.

Il locale si distingue per la formula diretta dalla macelleria al tavolo e per un'esperienza di cucina costruita intorno a freschezza, semplicità e centralità della carne.