LO SPIAZZO Think & Drink

LO SPIAZZO Think & Drink è un locale di cucina italiana e suditaliana che unisce enoteca e cucina in un contesto informale e rilassato. La sua identità ruota attorno a una proposta ampia di piatti e bevande, con attenzione ai sapori pugliesi e a un menù pensato anche per la condivisione.

L'atmosfera è caratterizzata da un ampio spazio all'aperto e da uno stile disinvolto, adatto sia a cene casual sia a momenti in compagnia di amici o famiglia. Tra le preparazioni più rappresentative compaiono tapas, taglieri, parmigiana di melanzane, pittule e dolci della casa, insieme a una selezione curata di vini e drink artigianali.

Ciò che lo rende distintivo è l'unione tra cucina tipica locale, abbinamento enologico e impostazione ispirata alle tapas, che dà al locale un taglio contemporaneo mantenendo un forte legame con il territorio.