La Salumeria Di Alessandro Multineddu

Salumeria italiana con un'attenzione particolare alle specialità sarde, ai salumi, ai formaggi, al pane e ai prodotti tradizionali. L'atmosfera è informale e autentica, con una forte centralità della qualità delle materie prime e di un assortimento al banco che mette in evidenza la varietà dei sapori locali.

Le preparazioni più caratteristiche sono i taglieri di salumi e formaggi, insieme ai pani artigianali sardi, ai vini tipici e a una selezione di prodotti locali sia salati sia dolci. Il locale si distingue per un'identità diretta, costruita sul prodotto, che unisce il carattere della gastronomia di quartiere a quello di una bottega specializzata.