La Roisette

Cucina italiana di impronta montana, con piatti che valorizzano pasta, polenta, salumi e formaggi, in un contesto adatto a una sosta sulle piste.

L'atmosfera è informale e accogliente, con un carattere alpino che la rende rilassata e pratica. La cucina è apprezzata per le preparazioni sostanziose e per la sua capacità di adattarsi sia a una pausa rapida sia a un pranzo più disteso.

Tra le specialità più caratteristiche spiccano i piatti di polenta, la pasta fresca, i salumi e i formaggi, insieme a proposte di carne ben cucinate. L'identità del locale è legata ai sapori semplici e locali e a una posizione che lo rende una sosta comoda durante una giornata in montagna.