La Mura Meat Experience

cibo BUONISSIMO, la qualità della carne era eccezionale, da sciogliersi in bocca. Dolce altrettanto squisito. Personale accogliente e gentile. Sicuramente ritornerò!!!

La Braceria La Mura è uno di quei posti che, una volta provati, si ha subito voglia di consigliare. A mio avviso rappresenta una delle migliori bracerie che abbia mai avuto il piacere di frequentare. Il punto di forza è senza dubbio la qualità delle materie prime: carne eccellente, selezionata con grande attenzione e valorizzata da una cottura impeccabile. Si percepisce immediatamente la competenza sia dello chef che di chi si occupa della griglia, persone preparate che conoscono perfettamente il prodotto e sanno esaltarne ogni caratteristica. Ogni portata arriva in tavola curata, saporita e perfettamente eseguita. La carne è la vera protagonista e viene trattata con il rispetto che merita, offrendo un'esperienza gastronomica di alto livello. Un plauso va anche al personale di sala, sempre attento, professionale e disponibile, capace di far sentire il cliente accolto e seguito durante tutta la cena senza mai risultare invadente. Un altro aspetto che ho particolarmente apprezzato è il rapporto qualità-prezzo. Considerando il livello delle materie prime, la preparazione dei piatti e il servizio offerto, il conto è assolutamente corretto: si paga il giusto per ciò che si riceve, una caratteristica sempre più rara da trovare. In conclusione, La Mura è una garanzia per gli amanti della buona carne e della cucina fatta con competenza e passione. Un locale che consiglio senza alcuna esitazione e nel quale tornerò sicuramente.

Lo consiglio,Matera prima,di alta qualità siamo stati a cena una esperienza bellissima.Staff preparato e il grillista è eccezionale.

Servizio ottimo,staff,eccellente.

Esperienza impeccabile sotto ogni punto di vista, piatti eccezionali, personale gentile e preparato, estremamente consigliato!

Abbiamo fatto una cena di gruppo in questo ristorante, piccolo ma funzionale, offre la possibilità di menù fissi o alla carta, abbiamo preso diversi tagli di carne, così abbiamo assaggiato un po' tutto, e si scioglievano in bocca! che dire, tutto buonissimo, e cotture perfette, i piatti non solo buoni ma anche belli, per contorno, abbiamo preso delle verdure grigliate, ed erano a soddisfazione, anche le patate fritte sono fresche, e una parmigiana perfetta, il vino buonissimo, e la conclusione con dolci, e Cognac alle pere con cioccolatino.. Non mi sono neanche sentita appesantina, per le porzioni che abbiamo mangiato! che dire tutto perfetto. Grazie allo staff, gentile e professionale, ottima la qualità del servizio, e soprattutto complimenti allo Chef Alessandro. Ci ritorneremo