La Mimosa Snc Di Roda' Carmelo & C.

La Mimosa si presenta come un locale dall'atmosfera accogliente e informale, adatto a un pasto rilassato in un contesto familiare.

La cucina è centrata su piatti calabresi e italiani, con attenzione a preparazioni semplici e a sapori riconoscibili. Particolare apprezzamento va alla pizza, ai piatti di mare e ad alcune specialità della tradizione locale, che ne definiscono l'identità.

Colpisce soprattutto l'insieme tra cucina casalinga, impostazione concreta del servizio e un ambiente che mantiene un legame diretto con la ristorazione del territorio.