Il Forno di Todi di Mauro Passagrilli

Il Forno di Todi è un forno e locale di cucina umbra tradizionale, con un'offerta centrata su prodotti da forno, specialità salate e piatti semplici della cucina italiana. L'atmosfera è informale e familiare, con un carattere pratico e accogliente, adatto a una sosta veloce o all'asporto.

Tra le preparazioni più riconoscibili ci sono il pane appena sfornato, la pizza al taglio e altre proposte cotte al forno, insieme a prodotti rustici legati ai sapori locali. Il locale si distingue per lo stile diretto, la continuità della qualità e il profilo autentico di indirizzo quotidiano a Todi.