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Il Fornaio Marinelli da Matteo è un forno e locale di impronta italiana a Palese, in un contesto semplice di quartiere, con un'atmosfera informale e familiare. L'attenzione è rivolta ai prodotti da forno e a una proposta dal carattere artigianale.
La specialità più caratteristica è il pane a pasta madre, apprezzato per la lunga lievitazione e per il gusto riconoscibile. Il locale è identificato soprattutto con pane, focaccia e altre specialità di forno, in uno stile centrato sulla genuinità e sulla tradizione della panificazione.
Mappa e come arrivare
location_onLargo Domenico Renna, 3, 70128 Bari BA, Italia
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