Il Balabiòtt - Birra&Cucina

Il Balabiòtt - Birra&Cucina è un ristopub con un'atmosfera giovane e informale, in un ambiente curato ma rilassato. Il formato è quello di un locale in cui birra artigianale e cucina sono pensate per stare bene insieme.

La proposta è di cucina italiana con impostazione da brew pub, e le specialità più apprezzate sono quelle che si abbinano con naturalezza alla selezione di birre. Il locale si distingue per la vasta scelta di birre artigianali, servite alla spina e in bottiglia, e per un menu costruito su piatti semplici e ben calibrati.

L'identità complessiva è quella di un locale informale con forte attenzione all'abbinamento birra-cucina, a una sala piacevole e a uno stile gastronomico diretto e immediato.