I Vaccinari Milano

Uno dei ristoranti più buoni che abbia trovato a Milano, era la serata del pride ed erano un po' incasinati ma erano tutti gentili e disponibili. Un unica cosa: se uno chiede un'informazione su un ingrediente non dovete trattare male il cliente per poi, all'uscita dirgli "la c'è l'ospizio per i vecchi a 3.000€ al mese", la mia era una domanda in quanto non per capriccio ma per una malattia seria all'intestino ho chiesto se il pepe nei primi si poteva evitare oppure dove se ne trovava di meno. È stato un trattamento di pessimo gusto darmi del "vecchio" di fronte ai miei amici e altre persone. Ovvio che, questo trattamento, vada ad impattare negativamente il voto

Ottima posizione e tavolini al chiuso e all’aperto. Primi molto buoni. Personale molto gentile e sorridente

Di romano c'è solo il locale che è tenuto molto bene. Il cibo lascia molto a desiderare. Ho ordinato 4 supplì e la prima cosa che ho notato è che il cuoco si è dimenticato il sale. Non c'era nessuna distinzione di sapore nonostante sarebbero dovuti essere 4 supplì a livello di gusto uno diverso dall'altro. Il riso èra di Scotti e di qualità non eccelsa. Ho chiesto un'acqua frizzante con del ghiaccio e la cameriera si è dimenticata di portarmi il cucchiaino per versare il ghiaccio nel bicchiere. La sala dove ero seduto io era pressoché vuota e la cameriera è passata più volte davanti al mio tavolo e non ha notato questo piccolo particolare.. Il sugo della amatriciana era abbastanza "anemico". La qualità del guanciale lasciava molto a desiderare. La cucina romana (da Romano ) bisogna lasciarla fare a chi ne è capace. In questo lavoro non esiste l'improvvisazione.

Ho scoperto il ristorante attraverso l’app. The Fork . Ho trovato un locale molto carino con molte immagini che richiamano elementi del cinema romano degli anni ‘70 .. abbiamo ordinato un antipasto di formaggio, Due primi, due secondi e contorni della cucina classica romana .. buona la qualità in porzioni abbondanti .. servizio efficace e garbato.. grazie a Caterina e Nadia che si sono prodigate affinché tutto fosse perfetto .. grazie

Ci hanno detto che c'era da aspettare più del previsto dopo che ci siamo seduti, e mi hanno sbagliato il piatto 3 volte. Il supplì non sapeva di nulla, la pinsa non era nulla di ché, locale stretto e scomodo. I ragazzi che servivano si impegnavano tanto e si vedeva, ma dovrebbero dimezzare i tavoli visto che non riescono a stare dietro al servizio.

Posto molto carino, cibo buono un po’ di attesa ma non eravamo da soli 👍😉