Dispensa Sicana

Servizio improvvisato.. camerieri che non sapevano dove portare i piatti.. cibo deludente, senza sapore e mal cucinato.. mai più.. ve lo sconsiglio

Esperienza negativa. Eravamo un gruppo di 24 persone, divise in due tavoli. Servizio tremendo, attesa di 1H fra ordini del cibo e consegna al tavolo, piatti dimenticati. Polpo stopposo bruciato fuori e duro dentro, contorni incommentabili. Presenza di conchiglie nei primi con rischi di danno ai denti. Camerieri che non conoscono i piatti che portano al tavolo. Sorge il dubbio anche sulla qualità del pesce e dei crudi. Cena da dimenticare, non consiglio.

Se potessi dare 0 stelle lo farei senza esitazione. Eravamo due gruppi di Weroad di 24 persone divise in due tavoli e tutti, senza eccezioni, abbiamo avuto un’esperienza pessima. Piatti di pesce gommosi, insipidi, cotture sbagliate e consistenze al limite del commestibile. Ordini sbagliati. Pezzi di conchiglie nella pasta al pesto che quasi spaccavano i denti di una nostra amica. Una sensazione pericolosa e inaccettabile quando si parla di pesce e frutti di mare. Anche il polpo alla griglia era stopposo bruciato fuori e duro dentro impossibile da mangiare mentre le verdure di contorno erano oleose e mal condite anzi bruciate!! Sembravano più piatti improvvisati/scongelati che cucina di qualità. Dopo essere usciti dal locale in meno di 40 minuti almeno due persone del gruppo hanno iniziato ad avvertire mal di pancia e disturbi gastrointestinali cosa che ci ha ulteriormente confermato la scarsa cura nella preparazione e conservazione degli ingredienti. Il servizio ha provato ad addolcire la situazione proponendo aperitivi o pizze offerte ma quando la qualità del cibo è così bassa non basta un drink gratuito per cancellare la delusione e la preoccupazione per la salute. Nessuno di noi tornerà mai più in questo posto. È stato un disastro totale un’esperienza orribile dall’inizio alla fine e lo sconsigliamo vivamente a tutti i turisti che vogliono godersi la cucina di Favignana. In un’isola dove esistono molti ristoranti di pesce validi e ben recensiti. Questo locale è da evitare assolutamente.

Siamo andati con due gruppi weroad (24 persone) a mangiare presso questo locale. Esperienza pessima è dir poco, in primis abbiamo aspettato almeno 45/50 minuti per essere serviti con i primi cibi richiesti, e qui sono iniziati i problemi, i crudi poco freschi e di dubbia qualità infatti chi li ha mangiati a paura di stare male. Il polpo palesemente sugelato e non pulito infatti era presente tutto l'apparato boccale, becco compreso. Ho preso la pasta alla norma completamente immangiabile e insapore. La nostra coprdinatrice ha trovato tre pezzi di conchiglia in un piatto in cui non ci sono e non dovevano esserci i mollischi, mettendo a rischio i denti della signora. Infine alcuni piatti appena poggiati in tavola sono stati subito portati mentre chi li ha ordinati era in bagno. Quando abbiamo chiesto spiegazioni il titolare ci intimato di pagare e basta perchè tanto non saremmo tornati. Allucinanti!

Sarebbe più opportuno 0 stelle ma sono costretto me mettere 1 stella ma con molta fatica , non so da dove partite per descrivete la peggiore cena della mia vita. Servizio è inesistente, i camerieri non passano mai. La prima prima portata arrivata dopo più di un’ora, il cibo di bassa qualitá, pesce non fresco sicuramente congelato. Ho preso le polpette di tonno dal sapore insipido, per non parlare del loro cavallo di battaglia il polpo era gomma non si poteva masticare e ho trovato pure il becco, il che è molto grave, poteva causarmi danni. Altra nota negativa il prezzo di € 50, sicuramente li ho buttati via, meglio una cena in trattoria. Che dire un posto che elimiererò dalla lista. Se volete provate un’esperienza horror questo è il posto giusto.

Viaggio di gruppo, arriviamo su consiglio del tour Operator. Il personale si presenta molto educato, ma ahimè era molto impreparato! Non sapevano riconoscere i piatti! Sono arrivati prima i contorni dei secondi: qui mancano le basi della ristorazione! Inoltre, si sono dimenticati 3 dei nostri secondi. Con nostra insistenza dell’enorme ritardo li preparano, ma con nostro rammarico non erano cotti. Il polpo rosticciato era piccolo stile moscardino, il contorno di purè era talmente poco che si poteva mangiare con una sola cucchiaiata. Con un cucchiaino da caffè. Abbiamo restituito i piatti perché si sentiva che il polpo era crudo. Personale gentile ma davvero impreparato, sia in cucina sia in sala. Vorrei ricordare a tutti che noi clienti paghiamo: lavoriamo tutti, nessuno ce li regala i soldi. Facciamo stipendi, e l’unica cosa che si deve fare è fare bene il proprio lavoro. Il resto sono solo scusanti. Esperienza davvero terribile.