Dezza 1890 Winery è una cantina immersa nelle colline dell'Oltrepò Pavese, con un'impronta di cucina locale e degustazione legata al territorio. L'esperienza ruota intorno ai vini dell'azienda e a un'accoglienza curata in un contesto rurale, ordinato e autentico.
L'atmosfera è tranquilla, familiare e piacevole, ideale per una sosta rilassata tra vigneti e colline. L'ambiente valorizza la dimensione artigianale dell'azienda e rende la visita adatta a chi cerca un luogo semplice ma ben tenuto, con attenzione alla qualità dell'esperienza.
Tra gli aspetti più apprezzati ci sono le degustazioni di vino, la presentazione delle etichette e il legame diretto con la produzione locale. La proposta si distingue per il carattere autentico del posto, la cura nella visita in cantina e l'identità fortemente legata al territorio.
la degustazione è stata un'esperienza veramente unica, Ottavio oltre che un ottimo vignaiolo è un grande narratore. il suo racconto ci ha permesso di immergerci nella storia di una cantina con oltre un secolo d attività.
Posto incantevole nell'oltrepò pavese tra le colline con una vista bellissima, io e la mia ragazza avevamo voglia di fare una degustazione e nonostante lo scarsissimo preavviso ( il giorno stesso ), Ottavio ci ha accolto comunque e ci ha fatto sentire a casa nostra, in fase di prenotazione avevo comunicato che la mia compagna fosse vegetariana e Ottavio le ha fatto trovare un tagliere con dei formaggi strepitosi senza affettati ( non è cosa da tutti, molti si infastidiscono quando do questa comunicazione ). Per quanto riguarda i vini è stata una bella scoperta, nonostante ho dei gusti più orientati verso vini di altre zone, il pinot e il rinnegato di Ottavio meritano davvero di essere provati, ma la cosa più bella è stata la chiacchierata di quasi 3 ore con Ottavio, persona piacevolissima e super preparata. Torneremo sicuramente quando avremo un pò di sete.
Ottavio grande padrone di casa. Ci ha accolti condividendo tutto il suo entusiasmo per il suo lavoro. Vini eccellenti e degustazione con vista spettacolare. Se passate da queste parti merita sicuramente qualche ora del vostro tempo. Super consigliato!
L’esperienza con Ottavio è stata a dir poco poetica. L’azienda è gestita interamente da lui, che racconta il suo lavoro con grande amore e passione. Ci ha dedicato molto più tempo rispetto a quello previsto dalla visita e questo regalo di sapienza non è cosa da tutti. Vini buonissimi e vista sui vigneti spettacolare. ❤️
Una piacevolissima chiacchierata con Ottavio sulla sua grande passione per il vino accompagnati dalla schiettezza delle sue bottiglie e da un panorama che spazia fino al monte Penice: esperienza TOP
Bellissima esperienza che consiglio Sia dal punto di vista della location che la visita in cantina e nella vigna Meritatissimi i vini della degustazione
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location_onFrazione Colombato, 10, 27047 Montecalvo Versiggia PV, Italia
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