Pizza sempre perfetta ingredienti superlativi… complimenti a tutto lo staff
Siamo venuti in questa pizzeria per la grande reputazione e devo dire che per la qualità del cibo ne è valsa la pena anche se.... Nella prenotazione era stato chiesto di avere un tavolo riservato intimo e invece ci hanno messo al centro davanti alla cassa tutti attaccati e con il tavolo appiccicoso e non pulito. Appena pochi minuti ci siamo fatti spostare poi abbiamo prenotato e devo dire che le patatine(anche se dopo la richiesta delle salse mai arrivate ce le siamo fatte dare dal tavolo a fianco che non le usavano più) e le iconiche(anche se un po troppo care di prezzo vista la grandezza)sono state buonissime per poi passare alle pizze veramente eccellenti con prodotti di qualità. Purtroppo le nostre disavventure non finiscono qui:dal nulla è stato acceso il condizionatore sopra di noi e con le pale in movimento ci arrivava l'aria addosso e nonostante abbiamo chiesto al cameriere di alzare durante la prenotazione del dolce niente neanche questa nostra richiesta è stata accolta così che la mia ragazza si è dovuta spostare e mangiare il dolce velocemente perché era troppo freddo. Cibo ottimo ma servizio veramente scadente
La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza e per aver apprezzato la qualità delle nostre pizze e delle materie prime, aspetto che per noi rappresenta sempre la priorità. Ci dispiace che alcuni aspetti del servizio abbiano condizionato la vostra serata. Per quanto riguarda il tavolo, purtroppo questa sera, a causa del maltempo che ci ha costretti a riorganizzare completamente la disposizione della sala, quello era il posto disponibile al vostro arrivo. Non appena si è liberato un tavolo più adatto alle vostre esigenze, il nostro staff ha provveduto a spostarvi. Ci scusiamo invece per il ritardo nel servizio delle salse: è una disattenzione che non rispecchia i nostri standard e sulla quale faremo le dovute verifiche. Per quanto riguarda la ventilazione, desideriamo precisare che la vostra richiesta non è stata ignorata. Il nostro collaboratore è intervenuto modificando l’impostazione delle ventole, passando dalla modalità fissa a quella oscillante, nel tentativo di ridurre il flusso d’aria diretto sul vostro tavolo. Ci dispiace che questa soluzione non sia stata sufficiente a garantirvi il comfort desiderato. Siamo felici che abbiate apprezzato la cucina e speriamo di potervi accogliere nuovamente per offrirvi un’esperienza che rispecchi pienamente gli standard a cui siamo abituati.
Pizza buonissima, servizio super ... Chiara la n. 1 assoluta!!!!!!
Tra le pizze più buone mai mangiate! Anche il personale in gamba e cordiale
Finalmente proviamo Degusto. È una calda serata di luglio e si mangia all’aperto. Il personale è ben organizzato ed il tavolo è pronto ed apparecchiato. Prendiamo un paio di antipasti : sfere e un trancio allo stilton. Sono piccoli e buoni. Le pizze arrivano presto, il genere è contemporaneo, con un cornicione ben pronunciato ma non esagerato e la parte centrale sottilissima ma rimane ben tesa dopo il taglio. Ottima la consistenza, come una nuvola, molto soffice e leggera. Buoni i condimenti. Prezzi un poco sopra la media. Nel complesso sono soddisfatto .
Giriamo molto per lavoro, in esperienza come questa raramente l’ho vissuta. Menu, ricco e ricercato, abbiamo preso come antipasto spicchi al padellino: raramente ho trovato impasto perfetto, sapori bilanciati topping di altissima qialità. La pizza, stile napoletano, finalmente un cornicione sfogliato e strutturato, anche qui topping equilibrati e di altissima qualità. La gentilezza e la simpatia del personale hanno reso l’esperienza ancora più piacevole, servizio rapido veloce e impeccabile. Torneremo a mangiare per 2 sere consecutive e sicuramente tutte le Volte che passeremo da queste parti
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location_onVia Rodolfo Morandi, Snc, 06019 Umbertide PG, Italia
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