Costa del Sud

Costa del Sud è un ristorante di pesce a Gallipoli con una cucina incentrata su pesce fresco, crudi di mare e primi di mare. L'atmosfera è informale e accogliente, adatta sia a un pranzo rilassato sia a una cena legata alla cucina del territorio.

I piatti più caratteristici sono i crudi di mare, le preparazioni con frutti di mare e i primi a base di pesce, serviti con attenzione alla freschezza e al sapore locale. Il ristorante si distingue per un approccio diretto alla cucina marinara, in cui ingredienti e contesto costiero definiscono l'esperienza.