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La formazione sulla pizza e sugli impasti è il punto centrale, con un approccio che unisce lavoro pratico e guida tecnica in un contesto concreto e accogliente. L'atmosfera è informale e familiare, con attenzione all'apprendimento diretto e a uno stile chiaro e immediato.
L'esperienza si distingue per la cura dedicata alle tecniche di lavorazione della pizza, dalla gestione dell'impasto ai dettagli di preparazione, con particolare apprezzamento per la pizza ben eseguita e per l'attenzione alle materie prime. È una realtà con una forte identità legata alla formazione e alla consulenza nel mondo della pizza.
Mappa e come arrivare
location_onvia, Contrada Pirato Cava Maria, 34, 97015 Modica RG, Italia
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