COEVO propone una cucina mediterranea con una lettura contemporanea dei piatti tradizionali, puntando su ingredienti di qualità e preparazioni curate. L'impronta è quella di una cucina d'autore, con attenzione alla materia prima e a una presentazione essenziale ma precisa.
L'ambiente è elegante e ricercato, adatto a una cena tranquilla in un contesto raffinato ma accogliente. La sala trasmette un'atmosfera sobria e piacevole, pensata per valorizzare un'esperienza gastronomica ordinata e rilassata.
Tra le specialità più apprezzate emergono piatti che reinterpretano la tradizione locale con tocchi creativi, mantenendo equilibrio e identità. Il ristorante si distingue per l'attenzione ai dettagli, la coerenza del percorso gastronomico e uno stile culinario riconoscibile, legato al territorio ma aperto a soluzioni più moderne.
Gentile Nicola,
grazie mille per queste splendide parole.
RRossella Campanile
21 luglio 2026
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Ho festeggiato la festa dei miei 50 anni e tutto impeccabile...il servizio eccellente...Arianna ti segue fin da subito,in tutto,attenti ai dettagli...
Cibo squisito...una garanzia!
Gentile Rossella,
La ringraziamo per aver scelto il nostro ristorante per celebrare un traguardo così importante come il suo cinquntesimo compleanno.
Siamo davvero lieti di sapere che abbia vissuto una serata impeccabile e che abbia apprezzato la qualità delle nostre proposte gastronomiche.Sapere che la nostra cucina sia stata definita ''squisita'' rappresenta per noi un grande motivo di orgoglio.
La ringraziamo per la fiducia e per aver condiviso il suo apprezzamento.Saremo felici di accoglierla nuovamente per altre occasioni speciali.
Cordiali saluti
La Direzione
GGelsomina Tufano
17 luglio 2026
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Tutto perfetto ed impiccabile, senza alcun difetto. A partire dallo staff.
Gentile Gelsomina,grazie millle per queste splendide parole.
Aalessandra petrone
17 luglio 2026
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Metto una stella perché non è possibile non metterne proprio. Abbiamo prenotato il 01/07 per una cena il 14/07 alle 22:00, una volta messa la posizione che hanno sul loro whatsapp ci siamo trovati in tutt’altra parte, abbiamo chiamato per chiedere informazioni sull’indirizzo e ci hanno sgarbatamente risposto che non c’era nessuna prenotazione a nostro nome quando noi abbiamo le prove tramite whatsapp della prenotazione presa. Aggiungo anche che a noi al momento della prenotazione non è stato comunicato che la cucina chiudesse alle 23:00 e soprattutto che la donna che ci ha risposto a telefono è stata bruscamente sgarbata, ci ha risposto come se volesse farci intendere che ci stesse facendo un piacere lei a noi ad andare ‘senza prenotazione’ e soprattutto per nulla professionale. Fortunatamente non ci è mai successa una cosa del genere, ne in ristoranti poco conosciuti ne in ristoranti famosissimi, ci hanno rovinato un compleanno, ci hanno fatto fare un’ora e passa di strada per arrivare per poi tornare a casa a digiuno e con tanto malessere. Zero professionalità in tutto!!!
replyRisposta del ristoratore
Gentile Alessandra,
Ci dispiace sinceramente leggere il suo disappunto , soprattutto perchè comprendiamo l'importanza di un'occasione speciale come un compleanno.
Desideraimo tuttavia precisare che, dopo le opportune verifiche, non risulta alcuna prenotazione effettuata a suo nome nè tramite i nostri portali nè attraverso il numero di telefono da Lei indicato.Inoltre,durante la telefonata intercorsa,le è stato comunicato che l'ultima seduta era prevista per le ore 23:00, orario che ci è stato riferito non essere compatibile con le sue esigenze.
Siamo sinceramente rammaricati per l'inconveniente, ma riteniamo altrettanto importante chiarire che la mancata disponibilità non è dipesa da una prenotazione smarrita o non gestita dalla nostra struttura.
Ci spiace,infine,leggere giudizi così severi nei confronti del nostro operato,soprattutto in assenza di un'esperienza diretta presso il nostro ristorante.Inoltre risulta un contatto contatto presso la nostra struttura dedicata agli eventi 'Dimora dei Lari'', con una semplice richiesta di disponibilità per un tavolo per due persone:circostanza che conferma come non fosse stata precedentemente formalizzata alcuna prenotazione presso il ristorante.
Cordiali saluti
La Direzione
MMarghe Arciprete
16 luglio 2026
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Esperienza davvero eccellente! Il cibo era di ottima qualità, preparato con ingredienti freschi e presentato con cura. Il personale è stato gentile, attento e sempre disponibile, facendoci sentire accolti fin dal nostro arrivo. L'ambiente è elegante e molto piacevole, perfetto sia per una cena in famiglia che per una serata speciale.
Gentile Marghe,
La ringraziamo di cuore per le splendide parole.Siamo felici che cibo ,servizio e location abbiano reso la sua esperienza così favolosa e indimenticabile.
Cordiali saluti
Staff Coevo Ristorante
Le recensioni provengono da fonti pubbliche e sono attribuite ai rispettivi autori.
Mappa e come arrivare
location_onVia Cicerone, 23, 80070 Bacoli NA, Italia
