Caseificio Val Tagliamento

Caseificio Val Tagliamento è uno spaccio di formaggi a Enemonzo incentrato su formaggi e altri prodotti tipici di montagna. La selezione comprende una vasta gamma di formaggi vaccini, con diverse stagionature, insieme a yogurt, gelato, salumi, marmellate, farine per polenta e altre specialità del territorio.

L'atmosfera è informale e legata alla tradizione locale, con una forte impronta artigianale. Il tratto più caratteristico è l'ampiezza del banco dei formaggi e la presenza di prodotti che valorizzano il territorio della Carnia, con articoli da assaggiare e da portare via.