Cà Toresele propone una cucina italiana con forte attenzione al pesce e alla tradizione locale, affiancata da piatti di impronta più contemporanea. L'impostazione è quella di un'osteria curata, con un'identità gastronomica legata alla semplicità della materia prima e a preparazioni ben riconoscibili.
L'atmosfera è elegante ma accogliente, immersa in un contesto verde e tranquillo sulle colline veronesi. Gli ambienti trasmettono una sensazione rilassata e ordinata, adatta sia a una cena intima sia a un pranzo in un contesto più disteso.
Tra le specialità più apprezzate spiccano la pasta fatta in casa, i piatti di mare e le proposte che valorizzano ingredienti locali e stagionali. Il tratto distintivo del ristorante è l'equilibrio tra cucina di territorio, cura nella presentazione e un ambiente panoramico che rende l'esperienza riconoscibile.
AAurora Comparotto
25 giugno 2026
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Siamo stati stasera a bere un aperitivo. Arriviamo inizialmente in tre e ordiniamo. Ci portano i drink con quattro verdurine sott’olio e tre crostini da zuppa. Successivamente arrivano in altri tre portano i drink e non ci portano nient’altro. Chiediamo degli stuzzichini e ci portano un altro microscopico piattino di verdurine. Chiediamo due patatine, ci rispondono che non le hanno. Peccato non aver fatto una foto. Posto bellissimo. Veramente desolante l’aperitivo
room_serviceServizio1/5
AAngelo
18 giugno 2026
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Noi abbiamo solo mangiato e non soggiornato.
Sulla carne se la cavano bene. Sul pesce sorvoliamo. Prezzi assurdi in relazione al tipo di cibo ma location molto affascinante. Poco parcheggio nella struttura ma c'è un grande slargo non lontano.
CChiara
1 giugno 2026
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Bellissima esperienza, non abbiamo sofferto il caldo nonostante la giornata! Buon cibo, bellissima location!
room_serviceServizio5/5
CCarlo Olivieri
31 maggio 2026
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sono stato al relais sabato 30/5/2026 per un matrimonio e sono stato molto.contento anche con i miei familiari di averlo conosciuto , personale molto squisito , gentile, disponibile , accogliente , giovane e simpatico ... Cena ottima raffinata e nello stesso.tempo.semplice , antipasti curati e variegati nello stesso tempo . location magnifica con vista su Verona , musica giusto volume e ambientazione perfetta per qualsiasi evento .....ritornerò senz altro e auguro a tutti di provare questa esperienza particolare
room_serviceServizio5/5
FFilippo Tommasi
22 maggio 2026
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Siamo stati per un aperitivo, prima di tutto abbiamo parcheggiato al San Mattia, che sull’insegna ha scritto chiaramente “lounge bar”, dopo essere entrati i camerieri ci hanno guardati spiazzati per un po’ prima di approcciarci e comunicarci che per un aperitivo saremmo dovuti scendere passando dalla strada, scelta organizzativa curiosa, arrivati al Ca’ Toresele ci siamo trovati davanti un aperitivo scadente con una scelta di stuzzichini, arrivati dopo 20 minuti nonostante fossimo gli unici nell’intera struttura, che variava tra pezzetti di pane fatti a crostini e verdure tagliate, scarti da ristorante insomma.
Come ciliegina a questo fantastico aperitivo il prezzo di 7 € per una birra analcolica e 6 € per un hugo.
Scelte di business curiose, non raccomanderei
Vista top, come in tutti i locali sulle torricelle.
replyRisposta del ristoratore
Gentile Filippo,
La ringraziamo per aver condiviso la Sua esperienza negativa.
Ci teniamo però ad rivedere alcuni punti da Lei descritti:
Il servizio aperitivo viene effettuato presso Ca' Toresele dal 2019, anno in cui il Lounge Bar del San Mattia è stato spostato.
Probabilmente era da qualche tempo che non veniva a trovarci 😅
La breve passeggiata tra le due strutture, è una scelta pensata per la sicurezza del cliente e non "una organizzazione curiosa".
Lo "scarto del ristorante" come da Lei educatamente espresso, sono materie prime fatte in casa e con prodotti e produttori locali.
Il pane, come tutta la pasta fresca, viene fatta in casa ogni giorno.
Le verdure, come la frutta, sono coltivate direttamente nel nostro orto, parte fondamentale e cuore della nostra realtà.
Il Suo palato, sicuramente, non è forse abituato alla qualità dei prodotti.
Ad ogni cliente, viene portato un menù in modo che possa valutare e comprendere le proposte e visionare i prezzi.
Il cliente non paga il semplice e classico drink, ma il contesto, la realtà, la filosofia, la cura del posto ed il lavoro.
Se Le sembravano eccessivi i prezzi, una volta visionato il menù, poteva spostarsi in uno degli altri locali sulle Torricelle 😊
Ringraziamo nuovamente per il tempo che ha speso nella composizione della Sua idea.
Lo Staff Cà Toresele
FFabio Cortese
16 maggio 2026
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Ho partecipato ad una comunione.
Luogo veramente bello, servizio ottimo e piatti squisiti, oltre che particolari!
Le recensioni provengono da fonti pubbliche e sono attribuite ai rispettivi autori.
Mappa e come arrivare
location_onViale dei Colli, 41, 37128 Verona VR, Italia
