Boon propone una cucina pugliese centrata su preparazioni tipiche e su un'idea di tradizione riletta in chiave contemporanea. Il locale è noto soprattutto per le sue specialità ripiene e per i lievitati salati, con un'offerta che valorizza ingredienti del territorio e sapori riconoscibili della cucina locale.
L'atmosfera è informale e curata, con un'impronta moderna che si adatta bene sia a un pranzo veloce sia a una cena rilassata. La posizione sul lungomare contribuisce a rendere l'esperienza piacevole e coerente con un contesto conviviale e urbano.
Tra gli aspetti più apprezzati spiccano la capacità di interpretare ricette pugliesi in modo originale, la buona attenzione alla qualità delle materie prime e la presenza di proposte che uniscono identità locale e gusto attuale. Il risultato è un indirizzo riconoscibile per chi cerca una cucina del territorio con un taglio essenziale e contemporaneo.
Ho gustato un assassina veramente eccezionale ! Complimenti allo chef e anche al simpaticissimo e gentilissimo Federico che l ha servita al tavolo ! Ci ritornerò sicuramente e consiglio a tutti di gustare questa prelibatezza in questa location piccola e accogliente.
Cibo squisito, servizio velocissimo, Federico sempre simpaticissimo e disponibilissimo! Consigliatissimo +++
Ciao Gennaro, grazie per essere passato a trovarci, speriamo di rivederti presto!
In questo locale i classici della domenica come ragu, polpette o brasciole diventano protagonisti da gustare in un panino o come topping di una deliziosa crocchetta...il locale è pensato soprattutto per l'asporto da gustare sul lungomare, ma è anche possibile usufruire della saletta che ha in comune con il vicino Pescobar (i tavoli sono in modalità self service e quindi con il plus che allo stesso tavolo i commensali possono gustare pesce o carne a seconda delle preferenze)...veramente buone le pietanze...ragú, arrosto e brasciole da urlo, sulle crocchette poi un connubio eccezionale ma non è una sorpresa dato che dietro c'è la mano dello chef Lucio Mele ...servizio confusionario però tutto sommato nella norma...straconsigliato anche perché i prezzi rispecchiano il valore delle pietanze.
Ciao Domenico, grazie per il tuo feedback!
Posto un po piccolo, anche se hanno due sale, vi consiglio di prenotare in anticipo. Le ordinazioni si fanno al banco e si entra dalla porta di pescobar. Il cibo è buonissimo. Consigliatissimo!
Ciao Francesca, grazie per il tuo feedback, speriamo di rivederti presto!
Locale molto tranquillo ed accogliente. Servizio abbastanza veloce e personale garbato e gentile. Discreta la pasta all'assassina (ma è solo questione di gusti perché io la preferisco più bruciacchiata e più piccante). Molto buoni i boon di patate con le rape: infatti, abbiamo chiesto il bis. Per chi prenota con the Fork per usufruire di uno sconto (noi abbiamo centrato un 50%) però, il menu è piuttosto limitato, secondo me.
Ciao Caterina, grazie per essere passata a trovarci, speriamo di rivederti presto!
Locale piccolissimo ma davvero carinissimo, con un’atmosfera accogliente che ti fa sentire subito a casa. Il personale è gentilissimo, sempre disponibile e sorridente. Il cibo è semplicemente super buonissimo, tutto curato nei minimi dettagli. Un posto che merita assolutamente una visita… e anche più di una!
Grazie mille per il tuo feedback, speriamo di rivederti presto!
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location_onLungomare Araldo di Crollalanza, 5, 70121 Bari BA, Italia
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