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La proposta è incentrata sulla pizza, con attenzione a un impasto ben lavorato, a condimenti curati e a prodotti legati alla stagionalità. Lo stile è diretto e ruota attorno a pizze preparate al momento, comprese le versioni al taglio e con impasto a lunga lievitazione.
Il locale ha un'atmosfera informale e accogliente e si distingue per un'impostazione semplice e immediata, adatta a un pasto rilassato. Colpiscono soprattutto l'equilibrio tra base ben fatta, ingredienti curati e una personalità locale riconoscibile.
Mappa e come arrivare
location_onVia Guglielmo Marconi, 10, 01023 Bolsena VT, Italia
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