Bajrami

Bajrami propone cucina tradizionale piemontese in un ambiente piccolo, accogliente e dal tono intimo e rilassato. La sala viene percepita come tranquilla e curata, adatta sia a una cena distesa in coppia sia a un pasto con amici.

I piatti più apprezzati includono ravioli, agnolotti, gnocchi al gorgonzola, tagliolini ai carciofi e specialità locali come bagna cauda, tagliata e lasagna rotonda novese. La cucina unisce Piemonte e Liguria in una proposta essenziale, con una selezione di vini del territorio che accompagna bene i piatti.

Nel complesso, il ristorante si distingue per l'atmosfera familiare, la cura nella preparazione e uno stile che valorizza le ricette regionali in modo semplice e autentico.