Azienda Agricola La Corte dei Vignô

La cucina italiana ha un'impronta fortemente locale e ruota attorno a pasta fatta in casa, piatti al tartufo, funghi porcini e carni del territorio. Le preparazioni seguono la stagionalità e la tradizione emiliana, con ricette semplici che valorizzano la qualità degli ingredienti.

L'atmosfera è calda, accogliente e immersa nella natura, in un contesto tranquillo e curato dal gusto rurale. Le specialità più caratteristiche sono i tortelli al tartufo, i tortellini, le tagliatelle verdi ai porcini e la pizza bianca patate e tartufo.

Colpisce soprattutto l'equilibrio tra ambiente rustico e cucina saporita ma leggera, con una forte attenzione ai prodotti stagionali e ai sapori locali.