Azienda Agricola La Corte dei Vignô

Esperienza fantastica, sembrava di essere più ad un pranzo in famiglia che al ristorante 😁 location piccola ma molto ospitale ed accogliente, loro tutti gentilissimi e molto bravi, cibo poi davvero ottimo!

Posto incantevole dall’atmosfera intima ed avvolgente. Piatti dai sapori unici e caserecci, come quelli di una volta. Grande disponibilità e ospitalità. Consigliatissimo ❤️

Sabato siamo stati a pranzo nel bellissimo home restaurant di Valter, ci siamo sentiti proprio a casa! Dall’antipasto in cantina con salumi affettati al momento, alle tagliatelle ai funghi e i tortelloni al tartufo preparati davanti ai nostri occhi, fino alla cottura delle castagne direttamente sul fuoco del camino, tutto è stato curato nei minimi dettagli. Se cercate un posto dove ritrovare il calore del focolare e della tradizione familiare dovete assolutamente passare da qui!

Il posto è davvero bello ed i primi, tortelloni e tagliatelle, buoni. I punti positivi finiscono qui, per il resto esperienza assai deludente: porzioni misere, antipasto con una fettina a velo di formaggio (tra l'altro ordinaria caciotta da supermercato) e qualche fettina di salumi contate. La carne alla griglia (elettrica) terribile, praticamente lessa invece che grigliata, al limite dell'immangiabile. Anche il dolce servito in porzioni microscopiche e di qualità decisamente bassa. Il tutto per ben 45 euro, davvero troppo e senza ombra di ricevuta. Il servizio semplice ci può stare con il tipo di locale ma a tratti è eccessivamente poco professionale. Insomma sembra tutto fatto per ricavare il massimo guadagno dal singolo cliente e non è quello che mi sarei aspettata. ----------------- Non sto facendo alcuna confusione, il giorno di ferragosto ho speso 45 euro. Gli antipasti erano tristi e miseri con una, e ripeto una, fettina di formaggio (non certo artigianale) a testa, pochissimi salumi, una banale bruschettina con pomodoro e una con lo stesso formaggio e una salsa industriale al tartufo. I primi erano buoni davvero e li avrei ripresi ma prima che ve lo chiedessi avete detto al tavolo accanto che non ce ne erano più (inaccettabile). La carne confermo che viene cotta su delle piastre elettriche e risultava come lessa. Contorno di patate (buone) e verdure grigliate insipide e quasi crude. Per favore non mi dica che dovrei credere che quegli spiedini erano di vostra produzione perchè davvero non è possibile. Il dolce consisteva in un micro quadrato di crostata dura e asciutta e un pochino di tiramisù (non male). Peccato non ho fatto foto. ---------------------------- La prego di smetterla di scrivere sciocchezze: il il 15 agosto ho pagato 45 euro a persona SENZA aver preso nessun extra di nessun tipo. Mi giustifichi piuttosto questi 10 euro in più rispetto gli altri giorni visto che il menù non sembra affatto più ricco di quello che le persone raccontano aver mangiato nelle altre recensioni.

Tortelloni con ricotta ai funghi davvero sublimi, anche tutto il resto molto buono, peccato mancavano le fantastiche patate di Montese, dovrò tornarci quando saranno pronte!

Siamo stati a mangiare domenica a pranzo, ci siamo trovati molto bene, ambiente caratteristico, cibo eccellente con un servizio ottimo. Consiglio! Ci torneremo sicuramente.