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Aumai si presenta come un locale informale di cucina giapponese e di mare, con un ambiente ordinato e piacevole, adatto a un pranzo o a una cena senza formalità. L'atmosfera è semplice e accogliente, con uno stile essenziale che lascia spazio ai piatti.
I piatti più apprezzati sono il sushi, il pesce crudo e altre preparazioni di mare, spesso valorizzati da un impiattamento curato e da una buona attenzione alla presentazione. Il ristorante si distingue per l'unione tra sapori giapponesi e specialità di pesce, in un'esperienza di cucina lineare ma riconoscibile.
Mappa e come arrivare
location_onVia Dino Col, 2, 16149 Genova GE, Italia
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