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Assaggeria Km431 è un locale a vocazione carne, con una cucina centrata su piatti curati e ben presentati. L'atmosfera è informale e accogliente, adatta a una cena rilassata.
Tra le specialità più caratteristiche spiccano i bao con pulled pork e il taglio con glassa e granella di pistacchio, apprezzati per gusto e originalità. Il ristorante si distingue per l'equilibrio tra proposta di carne, impiattamento ordinato e ambiente piacevole.
Mappa e come arrivare
location_onGiovanni XXIII, n9, 64011 Alba Adriatica TE, Italia
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