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Antica Salumeria Granieri Amato
location_onUniversita' Vecchia, Piazza Giacomo Matteotti, 21, 06121 Perugia PG, Italia
La cucina di strada umbra è il centro dell'offerta, con un menu incentrato sulla porchetta e su farciture semplici e saporite, servite in modo diretto ed essenziale.L'atmosfera è informale e vivace, con il carattere di un piccolo chiosco molto frequentato nel cuore di Perugia. La preparazione più caratteristica è il panino con la porchetta, apprezzato per il suo sapore deciso e per la sua immediatezza, che lo rende una tappa riconoscibile per uno spuntino veloce.La sua identità nasce dall'unione tra sapori tradizionali locali, un formato di street food compatto e un'offerta essenziale che lascia spazio soprattutto alla qualità del prodotto.
