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Macelleria Norcineria Sergio Falaschi
location_onVia Augusto Conti, 20, 56028 San Miniato PI, Italia
Macelleria Norcineria Sergio Falaschi è un indirizzo toscano centrato su carni e salumi locali, con una cucina che valorizza preparazioni tradizionali e piatti alla brace. L'ambiente è informale e autentico, con uno stile di servizio essenziale coerente con l'identità di macelleria-gastronomia.Le specialità più caratteristiche sono tartare, salumi, salsicce, primi con sughi di carne e tagli alla brace, in particolare di manzo. Colpisce il legame diretto tra ristorante e tradizione artigianale della carne, insieme alla terrazza con vista sulle colline.
