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Trattoria La Stazione
location_onViale Giovanni Bovio, 17/19, 73014 Gallipoli LE, Italia
Trattoria La Stazione propone una cucina pugliese e italiana in un ambiente informale e accogliente, con il carattere classico della trattoria. Il menu è centrato su piatti di mare e specialità regionali, con antipasti, primi e secondi curati con attenzione.Tra le preparazioni più apprezzate ci sono i paccheri con tonno e rucola, il baccalà, la parmigiana di melanzane, il fritto di mare e la julienne di seppie con verdure. La cucina è nota anche per i cavatelli con cozze e pecorino, che uniscono sapori locali e uno stile diretto e tradizionale.Il locale si distingue per il suo carattere autenticamente pugliese e per l'atmosfera familiare, con un'impostazione ospitale che lo rende riconoscibile nella cultura gastronomica del territorio.
