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Testa dal 1916
location_onVia Fréjus, 101, Via Luigi Capriolo, 41/c, 10139 Torino TO, Italia
Testa dal 1916 è una macelleria con banco gastronomico centrata sulla carne piemontese e su altri prodotti artigianali. L'offerta comprende anche pasta fresca, salumi, formaggi, conserve e una selezione di vini, con una chiara attenzione per ingredienti locali e preparazioni pronte da gustare.L'ambiente è luminoso, spazioso e informale, con l'impronta di una bottega di quartiere curata. Il suo tratto distintivo è l'unione tra la tradizione della macelleria e una proposta gastronomica selezionata, in particolare la carne di fassona e altre specialità regionali.Nel complesso, è un indirizzo orientato a chi cerca una cucina piemontese centrata sulla carne, proposta in una formula pratica che valorizza anche salumi, formaggi e prodotti artigianali da dispensa.
