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Sapori di Genova
location_onVia Fiume, 12, 16121 Genova GE, Italia
Cucina ligure, con un legame evidente alle specialità da forno tradizionali di Genova e ai sapori locali di tutti i giorni. L'atmosfera è informale e accogliente, con il carattere di un locale costruito intorno a proposte semplici e riconoscibili, servite in diversi momenti della giornata.I prodotti più caratteristici sono la focaccia e le altre preparazioni da forno, in particolare la focaccia secca, indicata come specialità distintiva. Il locale si distingue per il rapporto diretto con la tradizione gastronomica genovese e per uno stile essenziale, concreto e legato alla cultura del forno cittadino.
