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Esca - Laboratorio di mare Alassio
location_onPasseggiata Dino Grollero, 53, 17021 Alassio SV, Italia
Cucina di mare e tradizione italiana definiscono la proposta, con piatti incentrati sul pesce, sulle preparazioni crude e sui sapori mediterranei.L'ambiente è informale e vicino al mare, con un'atmosfera rilassata adatta sia a un pranzo semplice sia a una cena più tardi. Le proposte più caratteristiche sono piatti di pesce, crudi e sushi, oltre ad aperitivi e cocktail in linea con l'identità marittima del locale.Il ristorante si distingue per l'unione tra cucina centrata sul pesce e un mood moderno e vivace, che lo rende riconoscibile nel panorama gastronomico di Alassio.
