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Riva degli Svassi Lago di Vico
location_onValle di Vico, 01037 Ronciglione VT, Italia
Cucina italiana con un'impronta legata al lago, centrata su piatti semplici e ben eseguiti che valorizzano ingredienti locali e sapori tradizionali.L'atmosfera è informale e rilassata, con un rapporto diretto con il Lago di Vico che dà al locale un carattere naturale e piacevole. Tra le specialità più riconoscibili ci sono il coregone alla griglia e altre preparazioni adatte a una tavola rustica di lago, con la veranda che contribuisce alla percezione del luogo.I punti di forza sono l'unione tra cucina casalinga, posizione sul lago e un ambiente accogliente che invita a un pasto tranquillo sull'acqua.
