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Allegra - Bar & trattoria
location_onVia Galliera, 11c, 40121 Bologna BO, Italia
Allegra - Bar & Trattoria nel centro di Bologna propone una lettura contemporanea della cucina bolognese e regionale italiana, servita dalla mattina alla cena in un ambiente chic, elegante e rilassato. Lo spazio unisce bakery, caffetteria specialty e trattoria, con un'atmosfera che comprende anche un'area cocktail al piano superiore.I suoi punti di forza più caratteristici sono la viennoiserie fresca, in particolare croissant e pain au chocolat, insieme a proposte per la colazione curate e a piatti legati alla tradizione locale. La cucina è orientata alla territorialità con un'impronta europea contemporanea, e si distingue per l'equilibrio tra artigianalità, varietà e stile urbano ricercato.
